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Celui qui entend le nom "Gouda" pense immédiatement au fromage. Le fromage Gouda est l'un des fromages les plus connus et les plus consommés au monde. Le fromage Gouda doit son nom au fait que ce fromage Hollandais est commercialisé depuis des siècles dans la ville de Gouda. Le célèbre fromage Gouda est toujours fabriqué selon des méthodes traditionnelles dans les polders de la ville. Il y a les vaches dans la pres, qui donnent quotidiennement du lait, à partir desquelles ce célèbre fromage est fabriqué. Depuis le polder, les agriculteurs apportent les fromages au centre près de la mairie historique, où ils sont échangés sur le marché aux fromages.

Tourisme

Pour Gouda, le tourisme est un marché en croissance. Par conséquent, de gros investissements dans la ville de Gouda sont nécessaires. Pour pouvoir attirer plus de touristes, une grande attraction touristique majeure à Gouda est nécessaire.

Et c’est l’expérience du fromage Gouda!

Initiateurs

La Fondation Gouda Cheese Experience se compose de trois personnes qui ont élaboré cette idée.

Mia Schaap

Depuis 26 ans, elle est entrepreneure à Gouda et socialement impliquée dans les plateformes, les associations de commerçants, les fondations, les événements de la ville.

Femke van Munster

Depuis 19 ans, elle est entrepreneure à Gouda et responsable en tant que gestionnaire de projets sociaux, bénévolat, organisation de gala, entrées et événements.

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