Verbouwen van een monumentaal pand
Voor Gouwenaars is het bekend. Het kazernegebouw in de volksmond. Voor een andere generatie de oude arcade bioscoop. Iedereen heeft er wel een herinnering aan. Zo kunnen wij ons nog herinneren dat je in die bioscoop zelfs nog mocht roken en dat je op een knopje kon drukken en dan kwam er iemand een drankje brengen. Je kan het je bijna niet meer voorstellen. Maar goed daar gaat het nu niet over.
05 augustus 2019 - UpdatesIn de binnenstad
Wij wilden voor de Gouda Cheese Experience een pand in de prachtige binnenstad van Gouda, goed bereikbaar en het liefst met karakter. Na een paar mogelijkheden te hebben bekeken op en rond de Markt van Gouda, kwamen wij langs dit pand………en het was al kaasgeel!!
Rijksmonument met karakter
Een rijksmonument met karakter en een lange geschiedenis in en voor Gouda. Nu is het aan ons om er een stuk geschiedenis aan toe te voegen!
Een geschikt pand gevonden dus, tenminste dat dachten wij. Voor iedereen die zich ooit heeft bezig gehouden met het verbouwen van een monumentaal pand, weet waarschijnlijk waar wij het over hebben. Het valt niet mee, sterker nog het valt bijna altijd tegen. En hoewel iedereen z’n uiterste best doet, de bouwbegeleider, de aannemer, de gemeente, het installatiebedrijf, etc., kwamen er toch best wel wat verrassingen naar voren.
Verrassingen tijdens de verbouwing
Zo kwam er bijvoorbeeld een monumentale muur tevoorschijn, waarvan niemand het bestaan af wist.
Maar de vloer van een oude bioscoop gelijkvloers maken, kan ook als uitdaging worden gezien.
Nu is de monumentale muur een meerwaarde voor de experience geworden, en lopen wij weer recht.
Inmiddels is de Gouda Cheese Experience sinds 1 juni 2020 open.
